Particolarmente adatta per pane, pizza, piadina e specialità di cucina.
Prodotto italiano
Farina ottenuta dalla macinatura dei migliori grani di Romagna
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 2. Allergeni: glutine. Possibili tracce di soia.
Merce soggetta a calo naturale. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Formati: 1 kg – 5 kg – 25 kg
Tabella nutrizionale:
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia | 1442 Kj / 341 Kcal |
Grassi | 1,3 g |
di cui saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 67 g |
di cui zuccheri | 1,9 g |
Fibre | 6,4 g |
Proteine | 12 g |
Sale | 0,004 g |
Umidità massima | 15,5% |