Il nostro Semolato di Grano Duro Varietà Cappelli proviene da un’antica varietà di grano duro 100% italiana, che ha mantenuto nel tempo le sue caratteristiche. Perfetto per la produzione di prodotti da forno, è caratterizzato da un elevato contenuto proteico e da un glutine più digeribile. Questa semola è ricca di gusto e carattere e garantisce dei prodotti dal sapore autentico e una consistenza perfetta.
LINEA BIO
La nostra Linea Bio è il risultato del nostro amore per l’ambiente e per la qualità. Pensata per coloro che desiderano un prodotto che rispetti l’ambiente e offra un’impeccabile qualità, questa linea di farine biologiche è la scelta ideale per un’alimentazione sostenibile. Ogni farina è prodotta con ingredienti biologici selezionati con cura, garantendo la massima freschezza e genuinità in ogni preparazione culinaria.
Ingredienti:
Semolato di grano duro “Cappelli” biologico. Può contenere tracce di soia. Merce soggetta a calo naturale. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Formati:
1 kg – 25 kg