GRANI
DELL'EMILIA
ROMAGNA

Farina di Grano Tenero tipo 00 Grani dell’Emilia Romagna

A partire da €0,99 IVA inclusa

Particolarmente adatta per pane, pizza, focaccia e piadina.
Farina ottenuta dalla macinatura dei migliori grani di Romagna.

Formati disponibili: 1 kg – 5kg – 25kg

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COD: N/A Categoria:

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00 . Allergeni: glutine. Possibili tracce di soia.
Merce soggetta a calo naturale. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Umidità massima 15,5%.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 1465kJ / 350kcal
Grassi 0,9 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 73 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre 2,3 g
Proteine 11 g
Sale 0,02 g

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Lavorazione

Tipo 00
Utilizzo

Per Focaccia, Per Pane, Per Piadina, Per Pizza
Peso

1kg, 5kg, 25kg
Materia Prima

Grano Tenero
Linea

Convenzionale

Descrizione

La migliore selezione di farine per tutti gli usi testata dalla nostra esperienza di mugnai romagnoli. La Romagna è patria di tradizioni gastronomiche secolari, dalla pasta fresca alla piadina, dal pane alle focacce. Molino Sapignoli è un piccolo produttore attento alla selezione di grani di alta qualità, che cura i processi produttivi in modo artigianale.

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