Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00 . Allergeni: glutine. Può contenere soia.
Merce soggetta a calo naturale. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Umidità massima 15,5%.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | 1440kJ / 340kcal |
Grassi | 1,7 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
Carboidrati | 66 g |
di cui zuccheri | 1,3 g |
Fibre | 3,4 g |
Proteine | 13 g |
Sale | 0,005 g |
Descrizione
La Farina tipo 1 del Molino Sapignoli è un’autentica gemma della tradizione culinaria italiana. Con un maggiore quantitativo di fibre rispetto alle farine tradizionali. Caratteristiche Distintive: tipo “1” dalla grana più sottile, con grani dell’Emilia-Romagna selezionati con cura, offre un profumo, un colore e un sapore inconfondibili. Chiamata anche Multiuso poiché ideale per una vasta gamma di ricette dolci e salate.