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GRAINS
FROM EMILIA
ROMAGNA

Type “00” Soft Wheat Flour (Grains from Emilia Romagna)

From €1,10 IVA excluse

Available formats: 1kg – 5kg – 25kg

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SKU: N/A Categories: Conventional Flours, Sweet
  • Nutritional Fact
  • Additional information

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00 . Allergeni: glutine. Possibili tracce di soia.
Merce soggetta a calo naturale. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Umidità massima 15,5%.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 1465kJ / 350kcal
Grassi 0,9 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 73 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre 2,3 g
Proteine 11 g
Sale 0,02 g

Additional information

Weight N/A
Processing

Type 00

Usage

For bread, For Focaccia, For Piadina, For Pizza

Weight

25kg, 5kg, 1kg

Raw material

Soft wheat

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