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ROMAGNA

Pizzauno Type “1” Soft Wheat Flour for Pizza (Grains from Emilia Romagna)

From €1,70IVA excluse

Available formats: 1kg

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SKU:N/ACategories:Focaccia,Pizza
  • Nutritional Fact
  • Additional information

Ingredients:Softwheatflour type 1 .Allergens:gluten. Possible traces of fieldsoy.
Goods subject to natural decline. Store in a cool, dry place. Maximum humidity 15.5%.

Average nutritional values ​​per 100g of product

Energy1448kJ / 345kcal
Fats0.9g
of which saturated fatsless than 0.01 g
Carbohydrates75.3g
of which sugars0.5g
Fiber0.6g
Proteins11g
Salt0.01g

Additional information

WeightN/A
Processing

Type 1

Usage

For Pizza

Weight

1kg

Raw material

Soft wheat

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Type “00” Soft Wheat Flour for fresh pasta
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